ROSÉ vom Stein® 2024 BIO
12,00 €
Qualitätswein; 0,75 Liter; enthält Sulfite;
Brennwert je 100 ml: 336 kJ/80 kcal
Riede: | Der Schützner Stein – ein felsiger Hügel (225m) auf dessen Anhöhe sich ein Naturschutzgebiet befindet – ist das Fundament dieses Weines. |
Rebsorte: | 100 % Blaufränkisch |
Jahrgang: | 2024 |
Bodenart: | Leithakalk |
Ernte: | Handlese |
Ausbau: | temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank, 6 Monate lagernd auf der Feinhefe im Edelstahltank |
Alkohol: | 13,5 % |
Säure: | 6,1 g/l |
Restzucker: | 2,9 g/l |